Dania Włoskie

Primi Piatti- Makarony

L.pNazwa potrawySkładnikiCena
1.CarbonaraMakaron tagliatelle, boczek, żółtko jajka, śmietana, pietruszka -350g28,00
2.Tagliatelle z krewetkami Makaron tagliatelle, krewetki,czosnek, sos winno-maślany, pomidorki, pietruszka, kawior, Parmigiano Reggiano DOP -320g34,00
3.Tiagatelle z pestoMakaron tiagatelle pesto verde, cukinia, pomidorki, bób, wegański parmezan, oliwa bazyliowa -320g28,00
4.Pappardelle z wołowiną Makraon pappardelle, wołowina, demi-glace, zielony pieprz, szpinak, Pecorino Romano DOP, oliwa -320g37,00
5.Ravioli Caprese Ricotta, mozzarella, pomidory San Marzano DOP, Pecorino Romano, palone masło, oliwa Estra Virgin -300g32,00

Secondi Piatti- Dania Główne

L.pNazwa potrawySkładnikiCena
1.Kurczak SupremeMini marchew, brukselka, puree ziemniaczane z masłem orzechowym, demi-glace tymiankowy -380g32,00
2.Filet z KaczkiFioletowe ziemniaki, biały szparag , burak kompresowany, puree z salsefii, sos demi-glace z lawendą -380g37,00
3.Schab SVPuree ziemniaczano-chrzanowe, mus buraczany, warzywa w temperaturze, sos z zielonego pieprzu -430g40,00
4.Risotto szparagowePolędwiczka z tuńczyka, szparagi białe, szpinak, Pecorino Romano DOP, zest pomarańczowy, oliwa Extra Virgine -380g 45,00
5.Lasagne z borowikamiBorowik, kurczak, ricotta, Parmigiano Reggiano DOP, beszamel, rucola, oliwa bazyliowa -400g38,00

In Salate – Sałatki

L.pNazwa potrawySkładnikiCena
1.Sałatka Cezar z KurczakiemSałata rzymska, pomidorki cherry, cebula czerwona, sos anchois, chips z boczku, Parminiago Reggiano DOP -280g 29,00
2.Sałatka Cezar z Krewetkami Sałata rzymska, pomidorki cherry, cebula czerwona, sos anchois, chips z boczku, Parminiago Reggiano DOP -280g 34,00
3.Sałatka Cheese Pillows Selekcja sałat, panierowany ser (cheese pillows), ogórek, bób, burak kompresowany, dressing z rokitnika, granola słonecznikowa -280g29,00

Przystawki

L.pNazwa potrawySkładnikiCena
1.Ręcznie siekany tatar z polędwicy wołowej Wołowina, klasyczne dodatki -190g 31,00
2.Mozarella di Buffala Compana DOPDuszone pomidorki cherry z figą, rucola, oliwa bazyliowa -200g 25,00
3.Krewetki PankoSałatka wakame, bób, sambal mayo, kawior tobiko -180g 26,00

 

Dolci – Desery

L.pNazwa potrawy Cena
1.Creme brulee150g18,00
2.Lody własnej produkcji o smaku wiśni/arachis 150g19,00

 

Burgery

L.pNazwa potrawySkładnikiCena
1.Burger KlasycznyBułka maślana, wołowina, sałata, peklowany ogórek, cebula czerwona, cheddar, sos klasyczny -350g24,00
2.Burger BBQBułka maślana, wołowina, sałata, rucoa, boczek, sos BBQ, jalapeno, cheddar, cebula prażona -350g27,00
3.Burger CezarBułka maślana, sałaty, kurczak na maśle, pomidor, pieczarka, sos cezar 350g26,00
4.Burger wege Bułka maślana, sałaty, falafele, masło orzechowe, żurawina, onion rings -350g25,00